Мухомор яйцевидный

? Мухомор яйцевидный
Научная классификация
Царство: Грибы Отдел: Базидиомицеты Класс: Agaricomycetes Порядок: Агариковые Семейство: Аманитовые Род: Мухомор Подрод: Lepidella Секция: Amidella Вид: Мухомор яйцевидный
Латинское название
Amanita ovoidea (Bull.) Link 1833
Cинонимы:
Agaricus ovoideus Bull., 1812 basionym Amanita alba Pers., 1818 Amidella ovoidea (Bull.) E.-J.Gilbert, 1941
Систематика на Викивидах Изображения на Викискладе

Мухомо́р яйцеви́дный (лат. Amanita ovoidea) — гриб из рода Мухомор семейства Аманитовые (Amanitaceae).

Описание

Шляпка диаметром 6—20 см, мясистая, вначале яйцевидная, полуокруглая, затем выпукло-распростёртая, край ровный, с остатками покрывала. Кожица белая или грязновато-белая, блестящая, сухая, сначала покрыта редкими белыми хлопьями, которые с возрастом быстро исчезают.

Мякоть белая, плотная, на срезе не изменяется, запах и вкус слабо различимы. По Ж. Уду имеется слабый «морской» запах.

Ножка сплошная, плотная, размерами 10—15×3—5 см, в основании расширенная. Поверхность белая, покрыта хлопьевидно-мучнистым налётом.

Пластинки свободные, широкие, частые, белые, с возрастом приобретают кремовый оттенок, с опушёнными краями. Имеются пластиночки.

Остатки покрывал: вольва полусвободная, крупная, мешковидная, с волнистым краем или лопастная, беловатая или с коричневым оттенком, иногда желтоватая, светло-оранжевая; кольцо белое, плёнчатое, широкое, свисающее; хлопья на шляпке белые, редкие, бородавчатые, быстро исчезают, на краю шляпки хорошо заметны свисающие волокнистые остатки.

Споровый порошок белый.

Микроскопические признаки: споры 10—12×6—8 мкм, бесцветные, гладкие, от широкоовальных до удлинённо-эллипсоидных, амилоидные; базидии четырёхспоровые, 35—45×8—12 мкм, булавовидные, со стеригмами 3,5—4 мкм длиной; трама пластинок билатеральная, из бесцветных гиф диаметром 3—7 мкм; хейлоцистиды размером 30—40×6—10 мкм.

Экология и распространение

Основная статья: Экологические группы грибов

Растёт на известковых почвах в лиственных и хвойных лесах лесах, чаще всего под буковыми (дуб, бук, каштан).

Распространён главным образом в Средиземноморье, в Европе встречается также на Британских островах, в Австрии, Швейцарии, на Украине (Закарпатье, Южный берег Крыма); в Азии — Закавказье (Грузия), Западная Сибирь, Япония.

Сезон август — октябрь.

Сходные виды

Морфологически мухомор яйцевидный наиболее близок к Amanita neoovoidea, описанному в Японии и к североамериканскому виду Amanita prairiicola.

Ядовитые:

Мухомор яйцевидный можно спутать со смертельно ядовитыми мухоморами с белыми плодовыми телами:

• Мухомор вонючий (Amanita virosa)
• Мухомор весенний (Amanita verna)
• Мухомор близкий (Amanita proxima)

Пищевые качества

Съедобный гриб высокого качества.

Из-за опасности спутать его со смертельно ядовитыми грибами собирать его рекомендуют только наиболее опытным грибникам.

Литература

• Вассер С. П. Флора грибов Украины. Аманитальные грибы / отв. ред. К. А. Каламээс. — К.: «Наукова думка», 1992. — С. 123—124. — ISBN 5-12-003226-5
• Грибы: Справочник / Пер. с итал. Ф. Двин. — М.: «Астрель», «АСТ», 2001. — С. 49. — ISBN 5-17-009961-4
• Уду Ж. Грибы. Энциклопедия = Le grand livre des Champignons / пер. с фр. — М.: «Астрель», «АСТ», 2003. — С. 18. — ISBN 5-271-05827-1

Ссылки

• Таксономия на сайте www.mycobank.org
• Dr. Rodham E. Tulloss Amanita ovoidea  (англ.). Архивировано из первоисточника 8 апреля 2012. Проверено 22 сентября 2009.