- Мята длиннолистная
-
Научная классификация Царство: Растения Отдел: Покрытосеменные Класс: Двудольные Порядок: Ясноткоцветные Семейство: Яснотковые Подсемейство: Котовниковые Род: Мята Вид: Мята длиннолистная Латинское название Mentha longifolia (L.) Huds. Синонимы Mentha sylvestris L.
ITIS 32269 NCBI 38859 Мя́та длинноли́стная (лат. Méntha longifólia) — многолетнее растение, вид рода Мята (Mentha) семейства Яснотковые (Lamiaceae).
Содержание
Распространение и экология
Произрастает в Африке, Азии и практически на всей территории Европы. В России встречается на Северном Кавказе, в европейской части и Западной Сибири[1].
Растёт во влажных местах и по берегам рек.
Ботаническое описание
Растение мягко-пушистое, высота стебля 30—75 см.
Листья сидячие, серовато пушисто-войлочные.
Мутовки цветков в густых цилиндрических колосьях.
Цветёт в июне—августе.
Химический состав
В надземных частях свежих растений содержится 0,08—0,15 % аскорбиновой кислоты, 0,3—0,5 % эфирного масла. Наибольшее его количество обнаружено в листьях до появления бутонов. Масло светло-жёлтого цвета с приятным запахом, содержит ментол, пулегон, ментон и карвакрол. В масле некоторых форм обнаружен линалоол.
Значение и применение
Мяту длиннолистную издавна культивируют и используют как пряность: до цветения — надземную часть целиком, в период цветения — только листья. Выделенное из растения эфирное масло применяют в фармацевтической, мыловаренной и парфюмерной промышленности, в кондитерском и ликёрном производстве, при выработке зелёного сыра.
Лекарственное значение имеют листья и эфирное масло. Настои листьев применяют внутрь при желудочных заболеваниях, как средство, улучшающее пищеварение, при желудочных коликах, тошноте и в качестве болеутоляющего; наружно — для ванн, примочек. Мятное масло используют как корригенс (для улучшения вкуса лекарств), кроме того, наружно — при ревматизме, невралгии.
Классификация
В рамках вида выделяют несколько подвидов[1][2][3][4]:
- Mentha longifolia subsp. capensis (Thunb.) Briq.
-
- Mentha capensis Thunb.
- Mentha longifolia subsp. grisella (Briq.) Briq.
- Mentha longifolia subsp. hymalaiensis Briq.
-
- Mentha royleana Benth.
- Mentha longifolia subsp. longifolia
- Mentha longifolia subsp. noeana (Briq.) Briq.
- Mentha longifolia subsp. polyadenia (Briq.) Briq.
-
- Mentha sylvestris subsp. polyadenia Briq.
- Mentha longifolia subsp. typhoides (Briq.) Harley
-
- Mentha sylvestris subsp. typhoides Briq.
- Mentha longifolia subsp. wissii (Launert) Codd.
Примечания
- ↑ 1 2 По данным сайта GRIN (см. раздел Ссылки).
- ↑ Euro+Med Plantbase Project: Mentha longifolia
- ↑ African Flowering Plants Database: Mentha longifolia
- ↑ Huxley, A., ed. (1992). New RHS Dictionary of Gardening. Macmillan ISBN 0-333-47494-5.
Литература
- Дудченко Л. Г., Козьяков А. С., Кривенко В. В. Пряно-ароматические и пряно-вкусовые растения. — К.: Наукова думка, 1989. — 304 с. — 100 000 экз. — ISBN 5-12-000483-0
- Губанов И. А. и др. 1102. Mentha longifolia (L.) L. — Мята длиннолистная // Иллюстрированный определитель растений Средней России. В 3 т. — М.: Т-во науч. изд. КМК, Ин-т технолог. иссл., 2004. — Т. 3. Покрытосеменные (двудольные: раздельнолепестные). — С. 135. — ISBN 5-87317-163-7
Ссылки
- Мята длиннолистная: информация на сайте GRIN (англ.) (Проверено 21 июля 2009)
Категории:- Растения по алфавиту
- Яснотковые
- Пряности
- Лекарственные растения
- Флора Евразии
- Флора Северной Африки
Wikimedia Foundation. 2010.