Цистодерма амиантовая

Цистодерма амиантовая
Цистодерма амиантовая
Amiant-Körnchenschirmling Cystoderma amianthinum.jpg
Научная классификация
Международное научное название

Cystoderma amianthinum (Scop.) Fayod 1889

Commons-logo.svg
Изображения
на Викискладе
NCBI   182063
EOL   133722
MB   121919

Цистодерма амиантовая (лат. Cystoderma amianthinum) — условно-съедобный гриб семейства шампиньоновых. Широко распространён в умеренной зоне Северного полушария.

Содержание

Названия и таксономия

Научные синонимы[1]:

  • Agaricus granulosus var. amianthinus (Scop.) Fr., 1838
  • Armillaria amianthina (Scop.) Kauffm., 1923
  • Lepiota amianthina (Scop.) P.Karst., 1879
  • Lepiota granulosa var. amianthina (Scop.) P.Kumm., 1871

Другие русские названия: цистодерма остистая, зонтик амиантовый.[2]

Вид впервые описан как Agaricus amianthinus в 1772 г. итальянско-австрийским естествоиспытателем Джованни Скополи. Современное видовое название было предложено в 1889 г. швейцарским микологом Виктором Файодом.[3]

Родовое наименование гриба Cystoderma происходит от греческого κύστη (kysti), пузырь, волдырь, и δέρμα (derma), кожа; видовой эпитет amianthinum — от αμίαντοσ (amiantos), незапятнанный.

Подвиды и формы

  • Cystoderma amianthinum f. album (Maire) A.H. Sm. & Singer, 1945 — белошляпочная форма, в настоящее время не выделается в отдельный таксон;[4]
  • Cystoderma amianthinum f. olivaceum Singer, 1945 — отличается оливковой окраской шляпок молодых грибов; форма встречается в Сибири;
  • Cystoderma amianthinum f. rugosoreticulatum (F. Lorinser) A.H. Sm. & Singer, 1945 — форма с радиально-морщинистой шляпкой, встречается во Франции, иногда выделается в отдельный вид Cystoderma rugosoreticulatum (F. Lorinser) Wasser, 1978;
  • Cystoderma var. longisporum (Kühner) Locq., 1945 и Cystoderma var. sublongisporum Singer, 1945 в настоящее время выделены в отдельный вид Cystoderma jasonis (Cooke & Massee) Harmaja, 1978.[4]

Описание

Шляпка небольшая, 2—5 см ∅ ; у молодых грибов — коническая или полушаровидная, позднее — плосковыпуклая или плоская, с тупым бугорком в центральной части, с подвёрнутым, выпрямленным или, иногда, загнутым вверх бахромчатым краем. Цвет шляпки — от бледно-рыжевато-коричневого до охристо-жёлтого, в центре более тёмный; у молодых грибов поверхность шляпки — зернисто-мучнистая, с хлопьевидными остатками покрывала по краю, у старых — сухая, часто радиально-морщинистая или складчатая.

Пластинки неравные, узкие, частые, приросшие к ножке, у молодых грибов белые, позднее — кремово- или охряно-желтоватые.

Ножка 3—7 х 0,4—0,8 см, цилиндрическая или сужающаяся кверху, сплошная, позднее — полая, волокнистая, над кольцом беловатая, гладкая, ниже кольца — мучнистая или зернистая, одного цвета со шляпкой. Кольцо, остающееся от желтоватого частного покрывала, короткоживущее, часто отсутствует.

Мякоть беловато-желтоватая, тонкая, с невыраженным мучным вкусом и слабым неприятным, плесневым[5] запахом.

Споровый порошок белый или желтоватый.

Микроморфология

Споры 4—7 х 3—4 мкм, эллиптические, гладкие, слабо амилоидные.

Цветовые химические реакции: В KOH поверхность шляпки ржаво-красная.[4]

Экология и распространение

Широко распространён в умеренной зоне Северного полушария. Растёт одиночно и небольшими группами в хвойных, реже — в смешанных лесах, на полянах, иногда на лугах, пустошах, в парках; во мху, среди папоротников, в брусничниках, часто глубоко зарываясь в лесную подстилку, неподалеку от молодых сосен [6], иногда — рядом с ивами.[5] Плодоносит с августа по октябрь, иногда вплоть до заморозков.

Пищевые качества

Гриб считается условно-съедобным (четвёртой категории), так как из-за внешнего сходства с ядовитыми пластинчатыми грибами и невысоких вкусовых качеств практически не употребляется в пищу.

Сходные виды

Cystoderma amianthinum внешне сходна с некоторыми ядовитыми представителями родов лепиота и паутинник[7] Oтличается от них зернистым покрытием шляпки и ножки, морщинистой шляпкой, хрупким и эфемерным кольцом, а также микроморфологическими характеристиками спор.

Примечания

  1. По данным сайта Mycobank.org
  2. Вячеслав Степанов. Cystoderma amianthinum. Грибы Калужской области. Архивировано из первоисточника 12 августа 2012. Проверено 20 июня 2011.
  3. Fayod, M.V. Prodrome d'une histoire naturelle des Agaricinés // Annales des Sciences Naturelles, Botanique. — Paris, 1889. — В. VII. — Т. 9. — С. 350-351.
  4. 1 2 3 Kuo, M. Cystoderma amianthinum. Архивировано из первоисточника 12 августа 2012. Проверено 20 июня 2011.
  5. 1 2 Лессо, Томас. Грибы. — Москва: АСТ, Астрель, 2007. — С. 97. — 304 с.
  6. Цистодерма амиантовая. Грибы Ленинградской области. Архивировано из первоисточника 12 августа 2012. Проверено 20 июня 2011.
  7. Цистодерма амиантовая. Грибы средней полосы. Архивировано из первоисточника 12 августа 2012. Проверено 20 июня 2011.

Литература

  • Лессо, Томас. Грибы. — Москва: АСТ, Астрель, 2007. — С. 97. — 304 с.
  • «Грибы». Справочник. / пер. с итал. Ф.Двин — Москва: АСТ. Астрель, 2004. — 303 с. (стр. 61)

Wikimedia Foundation. 2010.

Игры ⚽ Нужна курсовая?

Полезное


Смотреть что такое "Цистодерма амиантовая" в других словарях:


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»